Markus Kugler
2/5
Ich schreibe dies ausdrücklich als Privatperson! Ich möchte mit dieser Rezension konstruktiv auf einige Punkte hinweisen!
Zunächst mal zu den Zimmern.
Die Betten stammen vermutlich aus alten Armeebeständen, sind z.Teil mit 1,80m Länge und einem hohen Fußteil nicht für die Übernachtung von großen Personen geeignet. Auch die Stahlfedern statt einem Lattenrost haben nicht wirklich für eine gute Nacht gesorgt. die Matratzen sind unzumutbar! Aber wer auf die glorreiche Idee gekommen ist, an dem Bett direkt 30cm über Matratzenoberkante am Kopfende ein Regal an die Wand zu dübeln, sollte mal selbst in dem Bett versuchen zu schlafen!! Bei jedem mal Umdrehen in der Nacht haut man sich den Schädel an!
Hier hilft nur eine Neubeschaffung von zeitgemäßen Betten und Matratzen!
Des Weiteren wurden wir darauf hingewiesen, dass das Wasser aus dem Wasserhahn nicht getrunken werden darf. Zu den Mahlzeiten gibt es allerdings keine Getränke, diese muss man teuer selbst kaufen. (2,30€ eine Tasse Filterkaffee. Tasse - nicht Pott!!) Der Kaffee ist lediglich beim Frühstück inklusive. Das ist bei den sommerlichen Temperaturen schon relativ happig!
Tipp: ein paar Kannen Wasser zu den Mahlzeiten wären für die Gäste hilfreich und würden den Betreiber nicht ruinieren!
zur Versorgung:
Frühstück mit Müsli, Cornflakes, Haferflocken, Joghurt, Eiern, frischem Obstsalat, Brot, frisch aufgebackenen Brötchen, Butter, Marmelade, Nutella, Wurst und Käse, sowie Milch (auch Milch-Ersatzprodukte wie Hafer- oder Sojamilch wurden bereitgestellt!) Kaffee und verschiedene Beutel-Tees absolut super! Einziger Minuspunkt: Keine Säfte!
Verbesserungsvorschlag: Eine Kanne Multivit- sowie je eine mit A/O-Saft, mit anbieten. Und auch hier, ein zwei Kannen Wasser pro Tisch machen die Gäste glücklicher und den Wirt nicht ärmer!
Es waren parallel 3 Gruppen da, (geschätzt ca 130 Personen); damit war das Küchenteam offenbar komplett überfordert, beim Mittagessen gingen die Nudeln aus und Teilnehmer konnten deshalb zum Teil kein Mittagessen einnehmen!
zum Nachmittagskaffee wurden für 130 Personen 6 Thermoskannen Kaffee bereitgestellt (2,30€ pro Tasse, bzw, 9,20€ die Kanne) Nachschub gab es mit Verwunderung des Personals erst nach mehrmaligem Nachfragen...
Hier muss man einfach sagen, war das Personal mit 2 Personen einfach überfordert! Wenn man das Haus mit 130 Personen voll hat, sollte man hier einfach besser aufgestellt sein. Dass manche Leute gar kein Essen mehr bekommen, weil im Vorfeld zu große Portionen rausgegeben wurden, ist ein absolutes No-Go!
Tip: gebt kleine Portionen raus und lasst die Leute dann lieber nochmal nachfassen... Dann landet am Schluss auch nicht so viel im Müll!
Die Speisen waren allesamt weitestgehend convenience food, zum Salat gab es aber zum Glück neben den Fertigsaucen auch Essig und Öl. Nachtisch: Eine Schüssel Apfelmuß am anderen Tag Schokopudding, daneben Kaffeetassen und eine Schöpfkelle... Nahrhaft, aber insgesamt alles eher einfalls- und lieblos.
Absprachen wie Grillen und Stockbrot haben zum Teil überhaupt nicht funktioniert...
Ansonsten war das Personal dort ausnahmslos super freundlich, und hilfsbereit.
Die Anlage ist in einem zum Teil baujahrestypischen Zustand, bedingt rollstuhlgeeignet, da es zum Speisesaal einige Treppenstufen zu überwinden gilt.
Ansonsten ist die Anlage herrlich gelegen, es ist super ruhig, nachts bei klarem Sternenhimmel gibt es fast keine Lichtverschmutzung, da die Anlage so weit ab von störenden Lichtquellen ist. Das verspricht einen gigantischen Sternenhimmel!
Es gibt Campingstellplätze dabei, die zur Anlage gehören, einen riesigen Park, viele Spielmöglichkeiten für Kinder (Spielplatz, kostenlose Tischkicker...)
Ich hoffe, dass meine Kritik von den Betreibern als konstruktive Kritik angesehen wird. Gerne kann mich das Team kontaktieren, dann gebe ich gerne weitere Tipps.